Super 42，您好！
欢迎来到微软社区。
感谢您的反馈，根据您的描述您在还原hosts文件后hosts文件出现自动删除的情况，这可能是由于安全软件检查到系统关键文件进行了修改，尝试修复hosts文件导致该文件不断被自动删除，您的可以尝试以下步骤排查三方程序干扰问题和再次修复hosts文件。
使用命令修复hosts文件
在任务栏的搜索框输入 cmd，然后鼠标右键点击“命令提示符”，选择“以管理员身份运行”。
将出现“用户账户控制”界面，点击“是”。
在“管理员：命令提示符”中输入以下命令：
for /f %P in ('dir %windir%\WinSxS\hosts /b /s') do copy %P %windir%\System32\drivers\etc & echo %P & Notepad %P
然后按下回车键。需要等待一会，将出现一些提示。如果hosts文件丢失将会创建，否则将覆盖。然后输入：a，然后按下回车键，完成后将打开hosts文件，将其关闭即可。
手动重新创建hosts文件
在桌面新建一个txt文件，把后缀txt去掉，重命名为hosts（里面内容是空的）。然后复制到C:\Windows\System32\drivers\etc中，覆盖原来的hosts文件。
执行干净启动
方法如下
1.点按Windows+R，输入msconfig
2.打开系统配置，选择常规选项卡-有选择的启动。
3.将加载启动项的勾选去掉。
4.进入服务选项卡-点按左下角的隐藏所有microsoft服务，然后点按全部禁用。
5.点按确定，并重启电脑。（请一定要先选择隐藏所有microsoft服务，再点全部禁用，不然可能会导致出现无法进入系统等不可预见的问题）
6.查看问题是否还会重现。
注意：干净启动是通过一组最少的驱动程序和启动程序来启动 Windows，以便你可以确定后台程序是否干扰你的游戏或程序，并帮助您找出问题的原因。它将帮助您回到正轨。如果您需要进一步查看此功能的信息，请参考此链接如何在 Windows 中执行干净启动 - Microsoft 支持
Windows10 系统覆盖安装
注意：测试后，此方法不会影响已安装的程序和个人文件，但为了最大的安全性，仍建议您在重新开始之前备份必要的信息。
1.请您进入以下链接
下载 Windows 10 (microsoft.com)
选择“立即下载工具”
2.下载完成后，运行此工具，选择"为另一台电脑创建介质"， 再选择windows 10（专业版或家庭版系统选择Windows 10，家庭中文版选择Windows 10 家庭中文版）, 然后下一步选择ISO文件 另存为到您找得到的路径 ，等待创建。
3.下载完成之后您需要找到下载完成的ISO文件并鼠标右键打开方式为文件资源管理器，打开后您会看到几个文件夹，运行启动setup程序
4.选择"更改windows的安装程序" —"不是现在"—"下一步"—"下一步"，会提示保留您的文件和应用后会做一个系统的替换修复.
如果有任何进展，请回复我，我将很乐意继续帮助您。
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Amos.L- MSFT | 微软社区支持专家